احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 1745 الولايـــــة : ولاية الوادي -البياضة- نقاط : 2419 تاريخ التسجيل : 10/03/2010 الـــــــــــــــــولة : المــــــــــــــهنة : الـــــــــــــهواية : الــــــــــــــمزاج : دعــــــــــاء :
موضوع: تنزيل كتاب الطبخ العربي الإثنين يناير 31, 2011 7:59 pm
[size=21]
كـــ ت ـــاب الطبـــخ الـــ ع ـــربي ...
حـــ ج ـــم الكتـــاب: 14.4 ميـــ ج ـــا بايـــت ...
نبـــذه ع ـــن الكتـــاب:
كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) ...
بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ...
ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا ...
احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 1638 الولايـــــة : البياضة نقاط : 2657 العمر : 41 تاريخ التسجيل : 31/12/2010 الـــــــــــــــــولة : المــــــــــــــهنة : الـــــــــــــهواية : الــــــــــــــمزاج : الاوسمة : دعــــــــــاء :
موضوع: رد: تنزيل كتاب الطبخ العربي الثلاثاء فبراير 01, 2011 4:15 pm
شكرااااااااااااااااااا
عاشق الرياضيات عضو نشيط
احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 59 الولايـــــة : http://arbnet.p2h.info/vb/ نقاط : 91 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 06/11/2010 الـــــــــــــــــولة : المــــــــــــــهنة : الـــــــــــــهواية : الــــــــــــــمزاج : دعــــــــــاء :
موضوع: رد: تنزيل كتاب الطبخ العربي الأربعاء فبراير 02, 2011 3:11 pm
شكرااااااااااااااااااااااا
عاشق الشهادة مدير عام
احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 1745 الولايـــــة : ولاية الوادي -البياضة- نقاط : 2419 تاريخ التسجيل : 10/03/2010 الـــــــــــــــــولة : المــــــــــــــهنة : الـــــــــــــهواية : الــــــــــــــمزاج : دعــــــــــاء :
موضوع: رد: تنزيل كتاب الطبخ العربي الثلاثاء فبراير 15, 2011 6:12 pm
نورتو
سعاد عضو جديد
احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 8 الولايـــــة : الجزائر نقاط : 8 تاريخ التسجيل : 02/08/2011 الـــــــــــــــــولة : المــــــــــــــهنة : الـــــــــــــهواية : دعــــــــــاء :
موضوع: رد: تنزيل كتاب الطبخ العربي الأحد أغسطس 07, 2011 2:05 pm
احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 882 الولايـــــة : وادي سوف نقاط : 1171 تاريخ التسجيل : 24/07/2011 الـــــــــــــــــولة : المــــــــــــــهنة : الـــــــــــــهواية : الــــــــــــــمزاج : دعــــــــــاء :
موضوع: رد: تنزيل كتاب الطبخ العربي الثلاثاء أغسطس 09, 2011 10:12 am
عدد المساهمات
