عاشق الشهادة
مدير عام
 احترام قوانين المنتدى :     عدد المساهمات : 1745
 الولايـــــة : ولاية الوادي -البياضة-
نقاط : 2419
تاريخ التسجيل : 10/03/2010
الـــــــــــــــــولة : 
المــــــــــــــهنة : 
الـــــــــــــهواية : 
الــــــــــــــمزاج : 
دعــــــــــاء : 
 | | موضوع: حلوى سهلة وفي متناول الجميع الخميس سبتمبر 23, 2010 11:44 am | |
|
[center]نحمص على النار (2م حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره
نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيتجيدا
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نحضر بسكويت طوم مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نحضر توفي مايسمى عنذنا بشربات ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بودرة مثل لحظة ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون مايتكتل كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق المجروش او كاكاو او لوز ....وتدخل الثلاجة ...
لمدة نصف ساعة حتى تتماسك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وفي الأخير راح يكون شكلها مثل هذه..
تقدم في سهرات العائلية أو مع فطور صباح
شهية طيبة ياأخوتي [/url][/center] [/size] | |
|
asta
مدير عام
احترام قوانين المنتدى :  عدد المساهمات : 1013
الولايـــــة : البياضة الوادي
نقاط : 1832
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 09/03/2010
الـــــــــــــــــولة :
المــــــــــــــهنة :
الـــــــــــــهواية : 
الــــــــــــــمزاج : 
دعــــــــــاء : 
| | موضوع: رد: حلوى سهلة وفي متناول الجميع الخميس سبتمبر 23, 2010 11:51 am | |
| | |
|
